Spatule blanche

Particulièrement dépendante des marais côtiers, la spatule blanche fouille les eaux troubles pour capturer petits invertébrés, amphibiens et poissons. L’oiseau balaie la vase de gauche à droite avec son bec typique, et s’arrête dès qu’il a senti une présence dans le mouvement de l’eau. Il maintient alors la proie et sort la tête pour l’avaler. En Europe de l’Ouest, sa population nicheuse est en progression depuis sa protection en 1981. L’hiver, l’espèce migre en Afrique de l’Ouest vers le delta du Sénégal et le banc d’Arguin, une zone côtière protégée de Mauritanie, d’importance mondiale pour les oiseaux aquatiques.