Bec ouvert africain

Cet oiseau grégaire se reconnaît à son bec en forme de pince : seules les extrémités se touchent. Grâce à lui, cette cigogne est la spécialiste pour extraire de leur coquille les escargots aquatiques ! Avec sa mandibule supérieure, équipée de petits « crampons », elle immobilise la coquille contre le sol. Avec l’inférieure, elle perce l’opercule et, en secouant la tête, fait sortir le corps du mollusque.